フードプロセッサなどでナッツを砕きます。（今回使用のミックスナッツはアーモンド・カシュー・クルミ・マカダミア）

細かくしすぎず、ゴロっと荒い感じが残る程度でやめておいたほうが食感を楽しめます。

砕いたナッツをボールに移し、ひまわりの種とパンプキンシードを入れよく混ぜ合わせます。

はちみつとココナッツオイルを入れます。ココナッツオイルが固まっている場合はレンジなどで温めて柔らかくしてください。

はちみつがまんべんなく絡むように、よくかき混ぜます。

耐熱性のあるトレーに厚み１ｃｍくらいに広げ，オーブン（予熱なし）に入れ140℃で20分加熱します．

20分後，薄くきつね色がついたところでレーズンを投入し混ぜ合わせ，そのまま冷まします．

冷めたら、へらやスプーンなどではがして出来上がり。