甘くてほっくほく♥超簡単❢かぼちゃの煮物

甘くてほっくほく♥超簡単❢かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

甘くてほっくほく♥超簡単❢かぼちゃの煮物

ひめととママ @cook_40131651

甘くてパクパクいけちゃうかぼちゃの煮物が出来ました=^_^=
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番です(^^)畑で育った可愛い♥かぼちゃがまた食卓に上る季節がやってきました=^_^=

甘くてパクパクいけちゃうかぼちゃの煮物が出来ました=^_^=
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ひめととママ @cook_40131651

甘くてパクパクいけちゃうかぼちゃの煮物が出来ました=^_^=
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我が家の夏の定番です(^^)畑で育った可愛い♥かぼちゃがまた食卓に上る季節がやってきました=^_^=

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材料

2人分

かぼちゃ 1/4個(正味300g)
豚肉(こま切れ) 50g
冷凍いんげん豆 50g
✿✿　調味料　✿✿
✿水 100ml
✿白だし大さじ1
✿砂糖大さじ3
✿みりん大さじ3
✿醤油大さじ1.5

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作り方

1
①かぼちゃを大きめの一口サイズに切り②鍋に入れる
2
かぼちゃの所どころに豚肉を広げて入れる
3
✿印の調味料を全量入れ中火にかける
4
沸騰したら①弱火にし②蓋をして③15分程煮る
5
菜箸がスッと入れば大丈夫(^^)です
6
かぼちゃと豚肉を器に盛り付ける
7
煮汁の残った鍋に　①冷凍いんげん豆を入れ②強火で煮絡め③煮汁がトロっとしたら火を止める
8
６の器にインゲン豆を盛り付け煮汁をかけて出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

煮ている間は触らずにほっときます(^^)　　　

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ひめととママ @cook_40131651

2017/07/17 11:54に公開

単なる猫好きのおばさんニャのです=^_^=　

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このレシピのキーワード

煮物豚肉かぼちゃいんげん豆こま切れ

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