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イセ食品【公式】 @cook_40055685

濃厚な黄身の「もりたま」で作るエッグインクラウドです♪
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コクうまの黄身が際立つレシピです。
食パンの上に乗せたり、お料理の上にトッピングしても。

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材料

  • 森のたまご 1個
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    たまごはコクうまの「森のたまご」を使います。

    • ふわふわ☆エッグインクラウド作り方1写真
  2. 2

    森のたまごを黄身と白身に分ける。

  3. 3

    白身をボウルに入れ、泡だて器で撹拌しメレンゲをつくる。角が立つまでよく混ぜる。

  4. 4

    アルミホイルに薄くサラダ油を塗り、そのうえにメレンゲをのせ、中央にくぼみをつけて黄身をのせる。

  5. 5

    トースターで３～４分程度、表面に焦げ目がつくまで焼く。
    できあがり

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください。
お好みで調味料をかけてどうぞ。

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イセ食品【公式】
イセ食品【公式】 @cook_40055685
2016/08/26 04:14に公開
「もりたま」の愛称で親しまれている「森のたまご」のイセ食品です。コクとうまみ、鮮やかな黄身色が特長の森のたまごでつくるたまごレシピを紹介します。http://www.ise-egg.co.jp/moritama
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卵

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