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ブレンディインスタントコーヒードロリッチ
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ブレンディインスタントコーヒードロリッチ-レシピのメイン写真

ブレンディインスタントコーヒードロリッチ

shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098

ほろ苦いトロトロ珈琲ゼリーとたっぷり甘いミルクでデザートdrink！！
このレシピの生い立ち
食感が癖になるドロリッチ風drink！！冷してとっても美味しいです。

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ブレンディインスタントコーヒードロリッチ

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材料

一人分
  • ブレンディーインスタントコーヒー 大さじ1.5.
  • お湯 200ml
  • ゼラチン 3g
  • 水 大さじ３
  • ミルク 200ml
  • ガムシロップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしてレンジで温め溶かしておく。

  2. 2

    ブレンディインスタントコーヒーをお湯でとかし、1のゼラチンと混ぜ合わせて溶かす。

  3. 3

    人肌に冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

    • ブレンディインスタントコーヒードロリッチ作り方3写真
  4. 4

    固まったコーヒーゼリーをスプーンでかき混ぜクラッシュする。

    • ブレンディインスタントコーヒードロリッチ作り方4写真
  5. 5

    ガムシロップ又は砂糖とミルクを混ぜ合わせて…よく冷やしてね！

    • ブレンディインスタントコーヒードロリッチ作り方5写真
  6. 6

    グラスに注ぐ。

    • ブレンディインスタントコーヒードロリッチ作り方6写真

コツ・ポイント

ゼリーは緩めの方がdrinkとして飲みやすいのでお好みでゼラチンの量を調節してね。ゼリーがブラックなので、ミルクを甘くして。両方甘くするとくどいので…片方で！

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shizuとreo
shizuとreo @cook_40052098
2016/06/02 15:59に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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