Sop ayam

Name: Sop ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr wortel; 500 gr kentang; 1 kg ayam; bumbu halus:; 5 buah bawang putih; 1 ruas jari jahe; secukupnya merica; garam; gula; penyedap rasa; bumbu iris :; 7 buah bawang merah; seledri

Ratnasari @ratnasarii_

OKU Timur Sumatera Selatan

Sop ayam

Ratnasari @ratnasarii_

OKU Timur Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

250 grwortel
500 grkentang
1 kgayam
bumbu halus:
5 buahbawang putih
1 ruas jarijahe
secukupnyamerica
garam
gula
penyedap rasa
bumbu iris :
7 buahbawang merah
seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong wortel, kentang dan ayam sesuai selera, sambil motong rebus air, klu air sudah mendidih masukkan ketiga bahan tersebut
2

Tumbuk semua bumbu halus, kemudian goreng dan tuangkan ke rebusan air
3

Masukan gula dan penyedap rasa, tunggu mendidih dan ketiga bahan empuk
4

Angkat panci, taburkan daun seledri dan bawang merah goreng