クリームをつけるお好きな土台をご用意ください(*^^*)
生クリームを軽く常温に戻しておきます。

レアチーズクリーム…耐熱ボールにクリチ、サワークリーム、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて電子レンジで溶かす。(低温で)

プレーンクリーム…ホワイトチョコを電子レンジで溶かす。冷ましてから材料を全て混ぜ固めに泡立てる。砂糖で甘さを調整する。

チョコクリーム…チョコレート全てとココア、牛乳を電子レンジで溶かす。溶けたら材料すべてを入れ固めに泡立てる。

今回はクッキーシューを作りましたので絞り袋に入れてつめました。冷蔵庫で固めて完成です(〃∇〃)