秋満載干しエノキ炊き込みご飯

Name: 秋満載干しエノキ炊き込みご飯
Yield: ２号分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; 干しエノキ １カップ; 山菜ミックス(水煮) １袋; 醤油 大匙1.5; 酒みりん 大匙１

内臓脂肪を取り出す干しエノキと山菜ミックスで簡単に炊き込みご飯が出来ちゃいます☆秋の味覚満載です☆

このレシピの生い立ち
栄養バランスが偏っているんじゃないかと母が大量に干しエノキを入手してくれたので、この時期ならではの炊き込みご飯にしてみました☆

内臓脂肪を取り出す干しエノキと山菜ミックスで簡単に炊き込みご飯が出来ちゃいます☆秋の味覚満載です☆

内臓脂肪を取り出す干しエノキと山菜ミックスで簡単に炊き込みご飯が出来ちゃいます☆秋の味覚満載です☆

材料

２号分

※味は少々薄めですので調節して下さい☆

油揚げなや、人参、他のキノコでも美味しいです☆

バファリス☆ @cook_40053302

2014/10/02 03:16に公開

クックでお料理勉強中です♫晩酌が癒しの時間☆*れぽはお酒関係・居酒屋メニュー多め*｢孤独のグルメ｣「深夜食堂」「ワカコ酒」『鯖♡同盟』会員No.43『レシピエール』1期生に認定させて頂きました✿instagram⇒https://www.instagram.com/havana.mk5

その他のレシピ