炒めない玉葱の煮込みハンバーグ♡
ぱぱぱぱぱんだねこ @cook_40091558
玉葱を炒めないととっても手軽にハンバーグができます♡煮込むので火の通りを気にする必要もなし！
このレシピの生い立ち
玉葱を炒めるのも面倒で、炒めなくてもいいかな〜と作ってみたら、食感もよかったので^ ^
炒めない玉葱の煮込みハンバーグ♡
玉葱を炒めないととっても手軽にハンバーグができます♡煮込むので火の通りを気にする必要もなし！
このレシピの生い立ち
玉葱を炒めるのも面倒で、炒めなくてもいいかな〜と作ってみたら、食感もよかったので^ ^
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作り方
- 1
玉葱をみじん切りする。
- 2
☆をボールに入れて混ぜる。
- 3
4等分にして、成型する。
- 4
フライパンに油をひいて、真ん中をくぼませたハンバーグを焼く。両面に焼き色がつく程度で大丈夫。
- 5
油をペーパーで吸い取ったら、★を入れて煮込む。
- 6
真ん中を押して、肉汁が透明なら大丈夫。大体15分くらい。
ソースと一緒に盛り付けて、お好みの付け合わせを添えたら完成♡
コツ・ポイント
玉葱を炒めないので、手軽で簡単にできます^ ^
ハンバーグは冷凍しておけば、後日楽できますよ♡
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