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ハンバーガー用 バンズ-レシピのメイン写真

ハンバーガー用 バンズ

ここあくっきー
ここあくっきー @cook_40034941

ハンバーガー用のバンズです
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材料

  1. 強力粉 250
  2. 砂糖 25
  3. 塩 4
  4. ドライイースト 4
  5. 水 150
  6. バター 25
  7. 白胡麻 適量
  8. 照り用たまご 適量
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作り方

  1. 1

    コネ→一次発酵→分割→フロアタイム→成形→二次発酵→照りたま、胡麻ふり→焼成180℃・15分

コツ・ポイント

なし

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ここあくっきー
ここあくっきー @cook_40034941
2018/03/04 00:46に公開
趣味はパン焼き⑅∙˚今は幼稚園年少の娘のお弁当作りに勤しむ毎日です(*´ ˘ `*) Instagram⋆*✩⑅ @yukari.0222
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