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【離乳食完了期】魚と海の七草のパスタ
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【離乳食完了期】魚と海の七草のパスタ-レシピのメイン写真

【離乳食完了期】魚と海の七草のパスタ

mogcook
mogcook @cook_40070282

mogcookの新商品「海の七草」をふりかけのように使ったレシピです。ここで使用している魚は【つばす(赤身魚)】です。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養価の高い魚を、離乳食期の赤ちゃんから楽しんでもらいたくて。

mogcookの新商品「海の七草」をふりかけのように使ったレシピです。ここで使用している魚は【つばす(赤身魚)】です。
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美味しくて栄養価の高い魚を、離乳食期の赤ちゃんから楽しんでもらいたくて。

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【離乳食完了期】魚と海の七草のパスタ

mogcook
mogcook @cook_40070282

mogcookの新商品「海の七草」をふりかけのように使ったレシピです。ここで使用している魚は【つばす(赤身魚)】です。
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美味しくて栄養価の高い魚を、離乳食期の赤ちゃんから楽しんでもらいたくて。

mogcookの新商品「海の七草」をふりかけのように使ったレシピです。ここで使用している魚は【つばす(赤身魚)】です。
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材料

  • mogcookの魚 10g(1パック)
  • 米粉 少々
  • オリーブ油 少々
  • パスタ 20g(乾燥状態で)
  • だし汁 1/4カップ
  • 海の七草(mogcookで販売中 アワビと海藻の粉末) 軽くふたつまみ
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    魚は解凍し、米粉をまぶしてフライパンにオリーブ油を熱し、魚を両面焼きます。

  2. 2

    パスタは塩を使わずに柔らかく茹で、食べやすいサイズに刻みます。

  3. 3

    小鍋にだし汁、海の七草、パスタを加えてしばらく煮込みます。

  4. 4

    最後に醤油を加え、味を整えます。

  5. 5

    パスタを器に盛り付け、焼いた魚を添えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

「海の七草」を加えることで磯の香りを楽しめます。
鮑、ワカメ、黒海苔、あおさ、ひじき、あらめ、あかもく、めかぶとたくさんの海藻が入っており、
海藻には目の粘膜を強化したり、便秘、貧血予防、新陳代謝を活発にし、骨を丈夫にする働きがあります。

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mogcook
mogcook @cook_40070282
2018/03/05 01:56に公開
管理栄養士監修の、お魚を使った離乳食レシピを毎日更新します*https://mogcook.com/
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このレシピのキーワード

パスタ 魚 米粉 七草 あわび 海草

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