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白菜と人参の煮込み
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白菜と人参の煮込み-レシピのメイン写真

白菜と人参の煮込み

kanatomam
kanatomam @cook_40207627

優しい味が落ち着きます。メインにでもおかずの一品にもなります(^-^)
冬は鍋の残りものの白菜で必ずこれを作ります☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました♪

優しい味が落ち着きます。メインにでもおかずの一品にもなります(^-^)
冬は鍋の残りものの白菜で必ずこれを作ります☆
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kanatomam
kanatomam @cook_40207627

優しい味が落ち着きます。メインにでもおかずの一品にもなります(^-^)
冬は鍋の残りものの白菜で必ずこれを作ります☆
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優しい味が落ち着きます。メインにでもおかずの一品にもなります(^-^)
冬は鍋の残りものの白菜で必ずこれを作ります☆
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材料

2人分
  • 白菜 1/4本
  • 人参 1/2〜1本
  • ツナ缶 1缶
  • ☆水 1/2カップ程度
  • ☆だしの素 8mg
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を深みのあるフライパン又は鍋に入れ、火をつける。切った白菜と人参、軽く油を切ったツナを入れ煮込むだけ！

    • 白菜と人参の煮込み作り方1写真
  2. 2

    野菜が柔らかくなったら出来上がり☆

コツ・ポイント

※白菜から水気が出るのであまり水は入れすぎない方が良いです☆
※火加減は初め中火で煮込み、途中蓋をして弱火で煮込んでます。

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kanatomam
kanatomam @cook_40207627
2014/09/20 06:25に公開

このレシピのキーワード

煮込み ツナ 白菜 にんじん

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