白菜と人参の煮込み

kanatomam
kanatomam @cook_40207627

優しい味が落ち着きます。メインにでもおかずの一品にもなります(^-^)
冬は鍋の残りものの白菜で必ずこれを作ります☆
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白菜と人参の煮込み

しゅんヨッシー's cooksnap of when they made 白菜と人参の煮込み.
しゅんヨッシー's cooksnap of when they made 白菜と人参の煮込み.
吉井さん☆'s cooksnap of when they made 白菜と人参の煮込み.
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材料

2人分
  1. 白菜 1/4本
  2. 人参 1/2〜1本
  3. ツナ缶 1缶
  4. ☆水 1/2カップ程度
  5. ☆だしの素 8mg
  6. ☆しょう油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を深みのあるフライパン又は鍋に入れ、火をつける。切った白菜と人参、軽く油を切ったツナを入れ煮込むだけ！

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら出来上がり☆

コツ・ポイント

※白菜から水気が出るのであまり水は入れすぎない方が良いです☆
※火加減は初め中火で煮込み、途中蓋をして弱火で煮込んでます。
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