絶品 秋の梨と葡萄のタルト
Baby♡Mama @cook_40228974
秋の味覚、梨と葡萄を使ったタルトです。
このレシピの生い立ち
義父が息子の為にたくさんフルーツを買って来たので、タルトケーキにしてみました。
絶品 秋の梨と葡萄のタルト
秋の味覚、梨と葡萄を使ったタルトです。
このレシピの生い立ち
義父が息子の為にたくさんフルーツを買って来たので、タルトケーキにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を作ります。
《タルト生地レシピID20133017》 -
- 2
アーモンドクリームを作ります。
《アーモンドクリームのレシピID20132907》 -
- 3
170℃で温めておいたオーブンで35分焼きます。
※竹串を刺して生っぽい物がついてなかったら焼き上がりです。 - 4
次にカスタードを作ります。
《カスタードレシピID20134490》 -
- 5
焼き上がった生地にカスタードを敷きつめて下さい。
- 6
《コンポートの作り方》
梨の皮を剥き8当分に切って煮ます。煮つまったら完成です。 - 7
6の梨のコンポートを敷きつめ葡萄をのせたら冷蔵庫で冷やして完成です。
-
- 8
りんごのコンポートをのせても美味しいです。
-
コツ・ポイント
半日くらい冷蔵庫で冷やした方が美味しくいただけます。
つくれぽ
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