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簡単★レンジであったか野菜スープ！
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簡単★レンジであったか野菜スープ！-レシピのメイン写真

簡単★レンジであったか野菜スープ！

天希（あまれ）
天希（あまれ） @cook_40079859

栄養満点の野菜スープを手軽にマグカップでいかが？
このレシピの生い立ち
野菜スープが大好きなので、手軽に飲みたくて。冬に向けて覚え書きです。

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簡単★レンジであったか野菜スープ！

天希（あまれ）
天希（あまれ） @cook_40079859

栄養満点の野菜スープを手軽にマグカップでいかが？
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野菜スープが大好きなので、手軽に飲みたくて。冬に向けて覚え書きです。

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材料

マグカップ一杯分(一人分)
  • キャベツ 1/2枚
  • じゃがいも 中サイズ1/2個
  • 人参 1cm
  • 肉やベーコンやウインナー等 適量
  • コンソメ 1/2個
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は全て小さめの一口サイズに切って、マグカップにいれる。

  2. 2

    お湯を野菜がひたひたになるくらいまでいれて500Wで2分くらい温め。お湯が溢れるので見守る。溢れる前で取り出す。

  3. 3

    取り出してコンソメを入れ、足せそうならマグカップの7〜8割までお湯も増やし、1分〜1分半温めて出来上がり。

  4. 4

    入れたい野菜で色々アレンジできます。冷凍保存した野菜やミックスベジタブルでもっとお手軽に♪

コツ・ポイント

この時あたしは塩豚を使いました。少し塩気のあるもので塩分調整しています。味気ない場合は塩を足してください。黒胡椒をいれても勿論美味しいです！

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天希（あまれ）
天希（あまれ） @cook_40079859
2014/10/07 10:52に公開
しがないアラフォーの覚書です。
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このレシピのキーワード

野菜スープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも お肉 ソーセージ

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