やわらか♪げんこつあめ

Name: やわらか♪げんこつあめ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きなこ 200g; すりごま 50g; 水飴 200g; 砂糖 70g; 塩 小さじ半分; 水 大さじ2

子どもと作るのもオススメ。おいしくて体にも優しい、おじいちゃんおばあちゃんも大好きなげんこつあめです。
このレシピの生い立ち
いりごまのレシピは知っていたのですが、それをすりごまに変えたら更にラクになりました。

材料

4人分

水飴が150gしかなかったら水を増やせば何とかなります。大さじ1ずつ入れて様子を見てください。
子どもは粘土気分で成形して楽しそうです。

2014/09/22 07:33に公開

とにかく手早く、美味しくお料理がしたい！でもたまには手の込んだお料理も(*・∀・)美食家の男児2人の子育て奮闘中の母のテキトーレシピです。分量を計らずが多く、味にバラつきがあったのでレシピ化して統一します！

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