ボウルに卵・牛乳・ミックスカラースプレー（50g）を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

次に森永ホットケーキミックスを加え、カラースプレーが生地全体に混ざるように、軽く混ぜ合わせる。

フライパンを弱火で熱し、❶の１/３量を入れ、両面焼く。同様に３枚のホットケーキを焼く。

ボウルに生クリーム・砂糖を入れ、泡立て器で８分立てにホイップする。

器に❷を盛り、上に❸を絞り、お好みでミックスカラースプレー・アラザンをトッピングし、できあがり。