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チキン南蛮
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チキン南蛮-レシピのメイン写真

チキン南蛮

クックH2H5C9☆
クックH2H5C9☆ @cook_40120380

簡単に絡めるだけのチキン南蛮です。
このレシピの生い立ち
お腹をすかせた保育園児の為に、早く仕上げたい。

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クックH2H5C9☆
クックH2H5C9☆ @cook_40120380

簡単に絡めるだけのチキン南蛮です。
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お腹をすかせた保育園児の為に、早く仕上げたい。

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材料

  • 鶏むね肉
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • ☆酢、醤油、砂糖 大さじ2
  • タルタルソース
  • ゆで卵 1個
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ケチャップ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖、レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を観音開きにして塩コショウ、片栗粉をまぶし、多めの油で焼く。

  2. 2

    ☆合わせ調味料を加えて、少し煮詰めながら絡める。

  3. 3

    タルタルソースを作る。

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにすると柔らかな焼き上がりになります。

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クックH2H5C9☆
クックH2H5C9☆ @cook_40120380
2019/02/19 09:53に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮 ゆで卵 片栗粉 キュウリ 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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