マコモダケの天ぷら

マコモダケの天ぷら-レシピのメイン写真

マコモダケの天ぷら

pe-ta @cook_40127521

マコモダケを米粉でカリカリに揚げました。
本当にカリッカリで美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
マコモダケの天ぷらは10月のこの時期に家族で楽しみにしている料理です。

マコモダケを米粉でカリカリに揚げました。
本当にカリッカリで美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
マコモダケの天ぷらは10月のこの時期に家族で楽しみにしている料理です。

もっと読む

マコモダケの天ぷら

pe-ta @cook_40127521

マコモダケを米粉でカリカリに揚げました。
本当にカリッカリで美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
マコモダケの天ぷらは10月のこの時期に家族で楽しみにしている料理です。

マコモダケを米粉でカリカリに揚げました。
本当にカリッカリで美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
マコモダケの天ぷらは10月のこの時期に家族で楽しみにしている料理です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

マコモダケ好きなだけ
小麦粉少し
だんご粉適量
お塩お好みで

レシピを保存

作り方

1
マコモダケの白い部分を斜めにスライスして、ビニール袋の中で小麦粉をシャカシャカとまぶす。
2
だんご粉を水でとき、天ぷら粉と同じようにトロトロになるぐらいにして、小麦粉をまぶしたマコモダケをからめる
3
油で揚げる
4
ビニール袋のなかで、揚げたマコモダケに塩を入れてシャカシャカまぶしたら出来上がり♫

コツ・ポイント

だんご粉でカリカリに仕上げるコツは、最初から高温でジューーーっと揚げることです(^^)。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

pe-ta @cook_40127521

2017/10/16 01:04に公開

このレシピのキーワード

天ぷらだんご粉小麦粉マコモダケ

似たレシピ

その他のレシピ