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とろりん塩ラーメン
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とろりん塩ラーメン-レシピのメイン写真

とろりん塩ラーメン

みなみのママ
みなみのママ @cook_40048865

とろりん、野菜もたっぷり塩ラーメン
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材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 卵 1個
  • なすび 2本
  • つるむらさき 6枚
  • 片栗粉 5g
  • オクラ 1本
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作り方

  1. 1

    ラーメンを通常通り作りますが最初になすびを入れてそのあとすべての野菜を鍋に入れます

  2. 2

    片栗粉とラーメンの味袋と少々のお水をまぜて置きます

    • とろりん塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    沸騰し2;30で卵投入
    3分で先ほど解いたカタクリ+粉を入れて沸騰したら箸で混ぜて止める

  4. 4

    完成

    • とろりん塩ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

オクラつるむらさきの葉は粘りがでるのでとろみ感が増します

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みなみのママ
みなみのママ @cook_40048865
2017/10/16 01:08に公開
三姉妹のかあちゃんは主婦暦25年。パワフル料理で家族はあっと驚かせます
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このレシピのキーワード

ラーメン なす オクラ 片栗粉 卵

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