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切り干し大根とツナの炒め和え
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切り干し大根とツナの炒め和え-レシピのメイン写真

切り干し大根とツナの炒め和え

saassa
saassa @cook_40061013

とにかく簡単！夕食のおかずにも、お弁当のおかずにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
切り干し大根は、甘辛く煮ることが多いので、簡単に出来るレシピをと思い、考えました。

とにかく簡単！夕食のおかずにも、お弁当のおかずにもなりますよ！
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切り干し大根は、甘辛く煮ることが多いので、簡単に出来るレシピをと思い、考えました。

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切り干し大根とツナの炒め和え

saassa
saassa @cook_40061013

とにかく簡単！夕食のおかずにも、お弁当のおかずにもなりますよ！
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切り干し大根は、甘辛く煮ることが多いので、簡単に出来るレシピをと思い、考えました。

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材料

4人分
  • 切り干し大根 1袋
  • シーチキン 1缶
  • 醤油 小さじ1
  • メープルシロップやハチミツ、みりん 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を、たっぷりの水で戻し、しっかりし絞る。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を敷き、切り干し大根を炒める。

  3. 3

    切り干し大根全体に油がまわったら、シーチキンを全部入れる。

  4. 4

    酒を入れ、全体を混ぜ、醤油とメープルシロップを入れる。

  5. 5

    汁気がなくなったら完成。青ネギやゴマなどをトッピングしても良い！

コツ・ポイント

シーチキンの塩分で、お醤油の量は調節してください。

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saassa
saassa @cook_40061013
2014/09/28 08:29に公開
働く主婦、saassaです。料理好きの母親の影響で私もお料理が大好きに！！忙しくてもお菓子作りやお料理はやめられません♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 切り干し大根 ツナ はちみつ 酒 メープルシロップ

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