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♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡
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♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡-レシピのメイン写真

♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

2015.11.5話題入り感謝
簡単に出来るパウンドはいかが?
栗の渋皮煮の形の悪い割れているものを使って作りませんか?

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮をたくさんつくったので
形の悪い・割れてしまった栗の渋皮煮を
焼き菓子にしたかった・・・

渋皮煮が手間がかかった分、簡単なしっとりタイプのケーキを作りたかった(^O^)

2015.11.5話題入り感謝
簡単に出来るパウンドはいかが?
栗の渋皮煮の形の悪い割れているものを使って作りませんか?

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮をたくさんつくったので
形の悪い・割れてしまった栗の渋皮煮を
焼き菓子にしたかった・・・

渋皮煮が手間がかかった分、簡単なしっとりタイプのケーキを作りたかった(^O^)

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♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

2015.11.5話題入り感謝
簡単に出来るパウンドはいかが?
栗の渋皮煮の形の悪い割れているものを使って作りませんか?

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮をたくさんつくったので
形の悪い・割れてしまった栗の渋皮煮を
焼き菓子にしたかった・・・

渋皮煮が手間がかかった分、簡単なしっとりタイプのケーキを作りたかった(^O^)

2015.11.5話題入り感謝
簡単に出来るパウンドはいかが?
栗の渋皮煮の形の悪い割れているものを使って作りませんか?

このレシピの生い立ち
栗の渋皮煮をたくさんつくったので
形の悪い・割れてしまった栗の渋皮煮を
焼き菓子にしたかった・・・

渋皮煮が手間がかかった分、簡単なしっとりタイプのケーキを作りたかった(^O^)

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材料

バウンド型1本分
  • ホットケーキミックス粉 100g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
  • 栗の渋皮煮のシロップ 大さじ2
  • はちみつ 20g
  • オリーブオイル(なければサラダ油) 25g
  • 栗の渋皮煮 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに、ホットケーキミックス粉と卵を入れ、
    泡立て器で、混ぜてから、
    プルーンヨーグルトも入れて混ぜる。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方1写真
  2. 2

    渋皮煮のシロップも入れて混ぜる。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方2写真
  3. 3

    はちみつも入れて混ぜ、オリーブオイルも入れて混ぜる。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180℃に加熱する。
    (天板は上段にセット)

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方4写真
  5. 5

    渋皮煮を粗くカットして3に入れ、ゴムベラで優しく混ぜる。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方5写真
  6. 6

    型にクッキングシートを敷き5を流し入れて表面をゴムベラでならす。10cm位の高さから2~3回落として空気を抜く。

  7. 7

    好みで栗の渋皮煮(分量外)を上に飾っても。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方7写真
  8. 8

    オーブン180℃で、30~40分加熱し、竹串でさしても何もついてこなければ出来上がり。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方8写真
  9. 9

    粗熱が取れたら、
    ラップで包むかビニール袋に入れて乾燥を防ぐ。

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方9写真
  10. 10

    その日に食べてもいいですが、翌日以降がしっとりしていいですよ。1週間くらいは日持ちします。
    食べるまで乾燥防いで包んでね

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方10写真
  11. 11

    渋皮煮のシロップを刷毛で上の部分薄く塗ると、
    更にしっとり、栗の照りが出ていい感じ♪

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方11写真
  12. 12

    どんぴんたん の
    「栗の渋皮煮♡簡単鬼皮のむき方 」がオススメ
    レシピID:19501599

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方12写真
  13. 13

    ラ・ランドさんのレシピ「極上◇栗の渋皮煮(無水・蜜漬け仕上げ)」オススメ。
    レシピID:1250965

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方13写真
  14. 14

    ダダダダイエットさんが「少しブランデーを入れて大人の味」で作ってくれました。ブランディーいいですね♪

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方14写真
  15. 15

    ♦♥♦RIE♦♥♦さんが、マフィン型で焼いてくれました。こちらもかわいいですね♪

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方15写真
  16. 16

    2016.10.1
    クックパッドニュース【今週の人気検索キーワード】ランキング発表で掲載されました♪

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方16写真
  17. 17

    掲載ありがとうございました。http://news.cookpad.com/articles/20154

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方17写真
  18. 18

    こざちゃさんが「とてもしっとり美味し!オリーブオイルを溶かしバターに変えました!」とコメ♬
    溶かしバターいいですね♡

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方18写真
  19. 19

    ゆかり*さんが「オリーブとサラダ油のブレンドで、しっとりふんわり美味しかったです」とコメ♬ブレンドもいいですね♡

    • ♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡作り方19写真

コツ・ポイント

栗の渋皮煮が甘いので生地は甘さ控えめです。

栗の渋皮煮はカットするので、形の悪いものや割れてしまったのもでいいですよ。

ラ・ランドさんのレシピのシロップ使用しています。
シロップが無い時は「はちみつ」で代用もいいですよ♡

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♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
2014/10/22 13:04に公開
北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師3年目・大学3)次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが1番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね
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このレシピのキーワード

煮物 パウンドケーキ はちみつ 生栗 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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