やみつき食感☆簡単ズッキーニソテー★
rintyan @cook_40247015
輪切りとは違った食感！
お箸が止まりません^o^
このレシピの生い立ち
ズッキーニのソテーをいつもと違う感じにしたくて考えました。
やみつき食感☆簡単ズッキーニソテー★
輪切りとは違った食感！
お箸が止まりません^o^
このレシピの生い立ち
ズッキーニのソテーをいつもと違う感じにしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料準備！卵はなくても美味しいです^o^加えると彩がよくなります。
-
- 2
ズッキーニをピーラーでスライスする。
小さくなってきたら無理しないで包丁でスライスする。※怪我注意 -
- 3
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- 4
にんにくはみじん切りに
ベーコンは1〜2センチ幅に切る -
- 5
分量外の油をフライパンにひいて温まったら溶き卵を流し込みいり卵を作ります。火が通ったらフライパンから出しておく。
-
- 6
空いたフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火を付けて香りが出たらベーコンを炒める。
- 7
ベーコンが炒まったらズッキーニを加え
全体に油が回ったら炒り卵を加えて
塩コショウで味を整えて完成 - 8
ブラックペッパー多めが美味しいです☆
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コツ・ポイント
さっと炒めるだけで簡単です。
好みの塩加減でどうぞ^ ^
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