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お豆腐のマヨネーズ♥
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お豆腐のマヨネーズ♥-レシピのメイン写真

お豆腐のマヨネーズ♥

♡りんごちゃん♡
♡りんごちゃん♡ @cook_40067628

なんと豆腐でマヨネーズが作れちゃうんです(*^^*)
味も普通のマヨネーズと変わりません♪
全量で423kcal♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもマヨネーズが食べたいと思い、豆腐でカロリーダウンしました♪

なんと豆腐でマヨネーズが作れちゃうんです(*^^*)
味も普通のマヨネーズと変わりません♪
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♡りんごちゃん♡
♡りんごちゃん♡ @cook_40067628

なんと豆腐でマヨネーズが作れちゃうんです(*^^*)
味も普通のマヨネーズと変わりません♪
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材料

  • 絹ごし豆腐 150㌘
  • 酢 大さじ2
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    豆腐はよく水切りする。

  2. 2

    油以外の材料をフードプロセッサーもしくはハンドミキサーで撹拌する。

  3. 3

    油を少しずつ入れ、その都度撹拌したら完成♥

コツ・ポイント

油は混ざりにくいので、少しずつ足しながらよく混ぜます。
あと、豆腐の水切りは念入りに♪

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♡りんごちゃん♡
♡りんごちゃん♡ @cook_40067628
2014/02/17 10:20に公開
今年結婚したばかりの新婚です(*^^*)ペーパーですが、一応栄養士の資格を持ってます(°° )
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このレシピのキーワード

絹ごし豆腐

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