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忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡
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忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡-レシピのメイン写真

忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

何種のおかず用意するより早くて簡単(*^^*)♪
高校生のお弁当は毎日悩む~。。。
隙間はレンジでチンです!(^^)!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当ホントに大変(~。~;)
好き嫌いがあったりで、おかずの種類も多くなるし・・
でもオムライス弁当ならみんな大好きでおかずもチョー手抜きでいいから助かってます♡

何種のおかず用意するより早くて簡単(*^^*)♪
高校生のお弁当は毎日悩む~。。。
隙間はレンジでチンです!(^^)!
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好き嫌いがあったりで、おかずの種類も多くなるし・・
でもオムライス弁当ならみんな大好きでおかずもチョー手抜きでいいから助かってます♡

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忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

何種のおかず用意するより早くて簡単(*^^*)♪
高校生のお弁当は毎日悩む~。。。
隙間はレンジでチンです!(^^)!
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毎日のお弁当ホントに大変(~。~;)
好き嫌いがあったりで、おかずの種類も多くなるし・・
でもオムライス弁当ならみんな大好きでおかずもチョー手抜きでいいから助かってます♡

何種のおかず用意するより早くて簡単(*^^*)♪
高校生のお弁当は毎日悩む~。。。
隙間はレンジでチンです!(^^)!
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材料

3人分
  • ご飯 茶碗4杯位
  • 鶏もも肉(胸でもOK) 100~150g
  • 玉ねぎ 中1個
  • トマトケチャップ 大さじ5~6
  • ウスターソース 大さじ2
  • ▲顆粒コンソメ 小さじ1
  • ▲塩こしょう 少々
  • ▲カレーパウダー(あったら) 少々
  • サラダ油 適量
  • 卵(L) 3個
  • ○マヨネーズ 1人・大さじ1
  • ○牛乳 1人・大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ→時間短縮のためできるだけ細かくみじん切り♪

    レンジで3〜4分温めておきます。

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方1写真
  2. 2

    鶏肉→火が通りやすいようにできるだけ小さく切る♪

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒めます。
    玉ねぎが柔らかくなったら鶏肉を加え強火で炒めます。

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎと鶏肉にしっかり火が通ったら▲の調味料を入れ次にご飯を入れ良く混ぜていきます。

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方4写真
  5. 5

    トマトケチャップとウスターソースを加えまんべんなく混ぜて下さい。
    ケチャップの量はお好みで加減して下さい!

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方5写真
  6. 6

    ⑤の作業が終了したらお弁当にケチャップライスを詰めておきます。

  7. 7

    【卵の作り方】

    卵1個とマヨネーズ、牛乳を良くかき混ぜます。

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方7写真
  8. 8

    熱したフライパンにサラダ油をひき卵を流し入れ菜箸を使って大きくかき混ぜます。

    火加減は中火位で!

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方8写真
  9. 9

    お弁当の大きさに合うように長さを調節しながら形を整えていきます!

    中を半熟とろとろ保つために手早くヾ(^^ )

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方9写真
  10. 10

    フライパンを傾けながらフライ返しを使ってチョンチョンと転がしていくと・・

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方10写真
  11. 11

    それなりの形になります(o^^o)

    ケチャップライスの上に焼いた卵を乗せます♡

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方11写真
  12. 12

    卵の上にケチャップをかけます♪
    隙間に手抜きおかず+ピックで彩り添えて出来上がりヾ(^^ )

    • 忙しい朝でも簡単!オムライス弁当♡作り方12写真

コツ・ポイント

卵難しそうですが・・形が失敗してもケチャップでごまかしちゃいましょう(o^^o)
薄焼きにして全体被せてもOK(*^^)v

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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
2014/10/18 14:05に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく1日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました!クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです!
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このレシピのキーワード

オムライス 鶏もも肉 牛乳 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 鶏胸肉

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