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☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆
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☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆-レシピのメイン写真

☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

旦那が『1日1回食いたい!』と言ってくれる自信作(笑)
週1必ず作ってます^^
パラパラな仕上がりもお試しあれ☆

このレシピの生い立ち
レタスチャーハンってなかなかお店にないので家で挑戦(笑)
旦那がうるさい位褒めてくれる一品です(^^)

旦那が『1日1回食いたい!』と言ってくれる自信作(笑)
週1必ず作ってます^^
パラパラな仕上がりもお試しあれ☆

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レタスチャーハンってなかなかお店にないので家で挑戦(笑)
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☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆

yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872

旦那が『1日1回食いたい!』と言ってくれる自信作(笑)
週1必ず作ってます^^
パラパラな仕上がりもお試しあれ☆

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レタスチャーハンってなかなかお店にないので家で挑戦(笑)
旦那がうるさい位褒めてくれる一品です(^^)

旦那が『1日1回食いたい!』と言ってくれる自信作(笑)
週1必ず作ってます^^
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旦那がうるさい位褒めてくれる一品です(^^)

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材料

ガッツリ一人前
  • 御飯 300g
  • 卵 1個
  • ウインナー 1本
  • レタス 大きめの葉2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏ガラスープ、マヨネーズ 各 大匙1弱程
  • 醤油 小匙1
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作り方

  1. 1

    ウインナーは小さめに切りレタスは手でちぎっておく。
    使う調味料はこちら→

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油大匙1(分量外)を敷きウインナーと卵を割り入れて少し炒め半熟位で御飯を加え木じゃくを水で少し濡らし炒める。

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方2写真
  3. 3

    焦らずゆっくり木じゃくで米を切るように炒め鶏ガラスープと塩コショウを入れ良く混ぜ合わせる。

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを→のようにまんべんなくかけ醤油を回し入れて全体に絡めレタスを加えてサッと炒めたら完成\(^^)/

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方4写真
  5. 5

    簡単パラパラきむちチャーハンも宜しくね♪
    ID:19499677

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方5写真
  6. 6

    究極のたらこチャーハンも宜しくね♪
    ID:19617781

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方6写真
  7. 7

    2015/6/18~Yahoo!トップページに掲載して頂きました♪

    • ☆私のイチオシ!究極のレタスチャーハン☆作り方7写真

コツ・ポイント

レタスはシナシナにならないように注意!
御飯を入れたら木じゃくを少し水にさらし切るように炒めるとパラパラになるよー♪
火加減は中火よりやや弱で炒めてます。

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yuki☆nao
yuki☆nao @cook_40098872
2014/10/22 14:25に公開
簡単&節約(*^ω^*)皆様から沢山のつくれぽで話題入りや殿堂入り、COOKPAD本にも掲載して頂き嬉しいです(๑❛ꆚ❛๑)
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