ゴーヤのワタのオリーブ焼き＆チーズのせ

Name: ゴーヤのワタのオリーブ焼き＆チーズのせ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤのワタ 1本分; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 大1位; とろけるスライスチーズ 1枚

ゴーヤのワタをオリーブオイルで香ばしく焼いてチーズを乗せたらフワッフワの美味しい一品になりました♪
このレシピの生い立ち
ピカタにしたり、バターで焼いたりしても美味しいけど、チャンプルーなどの前に作ると冷めるので直前にチンする方法を♪
ふわふわでチーズとの相性がグッドです^^

材料

種のカリカリが好きな人は、種取り作業は省いてくださいね。
私はチャンプルーなどを作る前に同じフライパンで作るので、先に炒めてチーズを乗せておきます。
そして食べる直前にチンしますが、すぐに食べる時は乗せてすぐにチンしてOKです！

ちゅっぷ @cook_40045958

2014/09/26 12:14に公開

困った時はクックパッドでいつも助けてもらっています。新鮮なメニューが多いので挑戦してみたくなります(*^.^*)

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