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和梨りんごdeフワフワムースのジュレのせ
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和梨りんごdeフワフワムースのジュレのせ-レシピのメイン写真

和梨りんごdeフワフワムースのジュレのせ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

あまぁ～いフワッフワのムースにトロットロなジュレ♪
こんなにオシャレなスイーツがとっても簡単に出来ちゃうんです！
このレシピの生い立ち
和梨りんごを使ったスイーツを作りたくて

あまぁ～いフワッフワのムースにトロットロなジュレ♪
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あまぁ～いフワッフワのムースにトロットロなジュレ♪
こんなにオシャレなスイーツがとっても簡単に出来ちゃうんです！
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材料

２人分
  1. ＜ムース＞
  2. ダイドードリンコ　和梨りんご ４０ｍｌ
  3. 低脂肪乳 ６０ｍｌ
  4. マシュマロ ５０ｇ
  5. ＜ジュレ＞
  6. ダイドードリンコ　和梨りんご １００ｍｌ
  7. マシュマロ ２１ｇ
  8. ＜梨のコンポート＞
  9. 梨 １個
  10. 三温糖 大さじ１
  11. 水 ８０ｍｌ
  12. ブランデーエキス 適量
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作り方

  1. 1

    ＜梨のコンポート＞
    梨を８等分にし、水と三温糖と一緒に鍋に入れて５分火にかける

  2. 2

    粗熱がとれたらブランデーエキスを加えてひと混ぜし、冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    ＜ムース＞
    小鍋に全ての材料を入れる
    マシュマロが完全に溶けるまで弱火にかけながら混ぜ続ける

  4. 4

    素敵なグラスなど好みの器に粗熱がとれた②を入れて、冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    ＜ジュレ＞
    小鍋に全ての材料を入れる
    マシュマロが完全に溶けるまで弱火にかけながら混ぜ続ける

  6. 6

    ①を薄く切り、④にのせる

  7. 7

    粗熱がとれた⑤を⑥に入れ、冷蔵庫で冷やし固める

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2014/09/26 12:15に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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