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レンジで手作り豆腐
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レンジで手作り豆腐-レシピのメイン写真

レンジで手作り豆腐

NKIfam
NKIfam @cook_40102368

濃厚で柔らかい豆腐です!
このレシピの生い立ち
簡単に手作り豆腐を作りたくて考案しました。

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材料

5人
  • 無調整豆乳 500ml
  • にがり 小さじ5杯
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作り方

  1. 1

    豆乳を500mlボールに入れる。

  2. 2

    にがりを小さじ5入れて混ぜる。

  3. 3

    ラップをして、レンジで4分温める。

  4. 4

    レンジから取り出し、タオルで覆い、15分放置。

  5. 5

    お好みの大きさをスプーンですくい、生姜とネギをのせて、醤油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

レンジの時間は各家庭の強さによるので、調整してね!

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NKIfam
NKIfam @cook_40102368
2017/06/22 06:40に公開
料理人のパパ&ママのページです!皆さんつくれぽありがとうございます♩
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豆乳

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