簡単！節約！圧力鍋！手羽元さっぱり煮！

簡単！節約！圧力鍋！手羽元さっぱり煮！-レシピのメイン写真

簡単！節約！圧力鍋！手羽元さっぱり煮！

かおちゃーん☆ @cook_40104032

圧力鍋だから簡単早い！
お肉もホロホロ(^O^)♫
このレシピの生い立ち
さっぱりな味わいでマヨネーズなどをつけて食べても美味しいよ＼(^o^)／

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お肉もホロホロ(^O^)♫
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かおちゃーん☆ @cook_40104032

圧力鍋だから簡単早い！
お肉もホロホロ(^O^)♫
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さっぱりな味わいでマヨネーズなどをつけて食べても美味しいよ＼(^o^)／

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お肉もホロホロ(^O^)♫
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材料

手羽元 10本位
★酒・みりん・お酢 100ml
★水 50ml
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ3
★にんにくペースト小さじ1
★生姜（皮ごと） 1かけ

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作り方

1

生姜を皮ごと薄切りにする
2
★の材料を全て入れて混ぜる
3
手羽元を並べて入れる
4
蓋をして火をつけ、圧力がかかるのを待つ
〜中火〜
5

圧力がかかったら、弱火にし10分煮る
〜弱火〜
〜10分〜
6

10分経ったら火を消し、圧力がなくなるまで放っておく！
7

蓋を開け、弱火でコトコト煮詰める
〜弱火〜
〜汁が半分以下になるまで〜
8
手羽元は安くてボリューム満点！

コツ・ポイント

ダイコンやレンコンなどを加えてもOK!

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かおちゃーん☆

かおちゃーん☆ @cook_40104032

2018/03/12 13:58に公開

結婚して料理始めました*\(^o^)/*日々成長してます（笑）旦那さんが喜んだレシピ載せます！

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