玉ねぎはくし切り、ベーコンは1センチほどに切っておく。

フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。

玉ねぎに火が通ったら、塩こしょうをふり、パセリを加えてサッと炒める。