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手抜きで美味しいもうかさめ炒め
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手抜きで美味しいもうかさめ炒め-レシピのメイン写真

手抜きで美味しいもうかさめ炒め

おぐちま
おぐちま @cook_40101559

簡単でご飯をそそるような美味しさです。
アレンジに春雨入れても美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけたもうかさめに心を惹かれて
思うままにやってみました。
他の物では変えがたいサメの食感が、
くせになる一品です。

簡単でご飯をそそるような美味しさです。
アレンジに春雨入れても美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけたもうかさめに心を惹かれて
思うままにやってみました。
他の物では変えがたいサメの食感が、
くせになる一品です。

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手抜きで美味しいもうかさめ炒め

おぐちま
おぐちま @cook_40101559

簡単でご飯をそそるような美味しさです。
アレンジに春雨入れても美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけたもうかさめに心を惹かれて
思うままにやってみました。
他の物では変えがたいサメの食感が、
くせになる一品です。

簡単でご飯をそそるような美味しさです。
アレンジに春雨入れても美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
スーパーでみかけたもうかさめに心を惹かれて
思うままにやってみました。
他の物では変えがたいサメの食感が、
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材料

3人分
  • もうかさめ 2切
  • ナス 小5本
  • ピーマン 5個
  • 胡麻油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    もうかさめを
    水洗いしてから
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ナス、ピーマンを
    日が通りやすいように切る

  3. 3

    フライパンを温め、胡麻油を引く。

  4. 4

    ナス、ピーマンを入れて
    しんなりし始めるまで
    中火で焼く。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、
    もうかさめを入れる(ひき肉を入れる場合もこのタイミングでいれる。)

  6. 6

    塩胡椒で味を整えながら
    中火で焼く。

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おぐちま
おぐちま @cook_40101559
2014/10/23 20:34に公開
気まぐれ飯ばかり作ってます
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炒めもの なす ピーマン

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