ตั้งน้ำมันในกระทะไฟปานกลางเอาเต้าหู้ลงทอดจนสุกพอดีเอาขึ้นมาพักรอ

ตั้งน้ำมันในกระทะปานกลางใส่กระเทียมจนหอมกลิ่นกระเทียม

นำผักที่เตรียมใส่ลงไปแล้วตามด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมใว้ แล้วตามด้วยน้ำกระทะจะได้ไม่แห้ง