ข้าวไข่ม้วนน้ำพริกกะปิ
ครัวป๊ะอุ๊ @phongzahrun
ข้าวไข่ม้วนน้ำพริกกะปิ
วิธีทำ
- 1
ตำน้ำพริกกะปิ รสชาดตามชอบ
- 2
หั่นแครอท ถั่วฝักยาว เป็นท่อนยาว ต้มในน้ำเดือดผสมน้ำตาลทราย เพื่อคงความสดของสีผัก
- 3
หั่นกุนเชียงแนวยาว ลวกในน้ำเดือด
- 4
ทอดไข่ชะอม เกลี่ยให้แผ่นกว้างๆ ไม่หนา
- 5
ข้าวสวยร้อนๆ คลุกน้ำพริกกะปิ ปริมาณน้ำพริกตามชอบ แต่มีใส่ถ้วยไว้เติมถ้าชอบรสจัด
- 6
ไข่ชะอมทอดใส่จาน ใส่ข้าวคลุกน้ำพริกเกลี่ยบางๆให้ทั่วไข่ วางแตงกวา แครอท ถั่วฝักยาว กุนเชียง ชิดด้านหนึ่งของจาน แล้วม้วน ตัดเป็นคำๆ เพื่อให้ง่ายเวลาทาน
ทำอาหารเป็นงานอดิเรก ดัดแปลงเมนูจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวเป็นความสุขจากจินตนาการ #ทำง่าย ทานง่าย สไตล์ป๊ะอุ๊#
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าว(น้ำพริกกะปิ)ปั้น ชุบไข่ ทอด ข้าว(น้ำพริกกะปิ)ปั้น ชุบไข่ ทอด
เหตุเกิด เนื่องจาก เป็นคนที่ไม่ชอบ ตั้งโต๊ะอลังการใช้ถ้วยจานเยอะ ๆ เวลากินข้าวคนเดียว // ขี้เกียจล้างจานค่ะ ฮาาาจึงทำให้เกิดอาหารจานนี้ขึ้นมา
-
ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน ข้าวไข่ทอดชะอมน้ำพริกกะปิคลีน
เคล็ดลับ ตอนทำน้ำพริกสามารถใส่รากผักชีลงไปตำเพื่อความหอมได้ 🤤 หรือใครขี้เกียจทำน้ำพริก ก็มีขายร้านสะดวกซื้อทั่วไปแบบสำเร็จ เราแค่ทอดไข่และต้มผักเป็นพอ 💕
-
ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิห่อไข่🍛🌮 ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิห่อไข่🍛🌮
น้ำพริกกะปิแม่ตำไว้กินไม่หมด วันนี้ไม่รู้จะกินอะไร มีอะไรก็ใส่ๆไป ออกมาก็จะอร่อยและน่าทานแบบนี้ค่ะ #ครัวผจญภัย #จัดจานแล้วสวย
-
ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิกุนเชียงไข่เค็ม ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิกุนเชียงไข่เค็ม
เมนูนี้ ทำเองทุกขั้นตอนเลยจ้า ตั้งแต่ตำน้ำพริกกะปิ มาคลุกกับข้าวสวยและนำไปผัดในกระทะ ต้มกุนเชียงเสร็จเอาไปจี่ให้สุกและหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นและลวกแครอท ต้มไข่เค็มดิบเองด้วย ตื่นเต้นมาก เพิ่งเคยต้มไข่เค็มครั้งแรก 555 อร่อยน้า อุอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิเหลือๆ จากเมื่อคืน นำมาดัดแปลงทำเมนูใหม่กันค่า
-
-
ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิ
ข้าวคลุกน้ำพริกแซ่บๆ พร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย😋
-
-
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่ชะอมม้วน ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่ชะอมม้วน
ช่วงที่ฝนตก ชะอมหลังบ้านออกยอดงามมากๆเลยเก็บมาทำเป็นอาหารในวันนี้ค่ะ ไข่ชะอม👍🏼✨🍃
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่เค็ม เครื่องเคียงไข่ชะอม ข้าวผัดน้ำพริกกะปิไข่เค็ม เครื่องเคียงไข่ชะอม
พอดีน้ำพริกกะปิที่ตำกินมันเหลือ เสียดายของ จะผัดเฉยๆ ก็ดูไม่มีอะไร เลยหันไปเจอไข่แดงเค็มในตู้เย็นหยิบมาหั่นๆ ใส่ไปซะ ออกมาก็หน้าตาแบบนี้เลย รสชาติอร่อยแซ่บหอมน้ำพริกด้วยนะ
-
ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิปลาทูย่าง #งบ60บาท ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิปลาทูย่าง #งบ60บาท
(เมนูที่ 636) ง่ายๆ ด้วยงบไม่ถึง 60 บาท ข้าว 2 ถ้วย 10 บาท ปลาทู 1 ตัว 20 บาท น้ำพริกกระปิ 10 บาท ผักริมรั้ว รวมต้นทุน 40 บาท เหลือทำเมนูต่อไป
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2026735
ความคิดเห็น