ผัดกระเพราหมูยอ (อิ่มประหยัด)

cardzenpat @cook_6757615
วิธีทำ
- 1
ตำพริกและกระเทียม (ไม่ต้องละเอียดมาก) ตั้งน้ำมันในกระทะ แล้วนำพริกกับกระเทียมลงไปผัด
- 2
ใส่หมูชิ้นหรือหมูสับตามลงไป จนหมูเริ่มสุก แล้วใส่หมูยอลงไป
- 3
แล้วใส่น้ำตาล ผงปรุงรส ซีอิ้วขาว และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตามด้วยข้าวโพดอ่อน ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ขั้นตอนสุดท้ายใส่ใบกระเพราลงไป
- 4
ผัดให้เข้ากัน แล้วปิดเตาแก๊ส ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2025688



ความคิดเห็น