キノコとたらこのパスタ
キノコの食感
玉ねぎ小松菜のシャキシャキ
たらこスパによく合います♡
レンジ活用で簡単に♡
このレシピの生い立ち
たらこが余ったので
アプリでひらく作り方
- 1
塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でます。
- 2
玉ねぎは極細切り。シメジはほぐして。耐熱容器へ。バターを乗せたらラップをしてレンチン。
-
- 3
600wで1分半〜2分✨玉ねぎ、シメジが少ししんなりしてたらOK♡
あまりやり過ぎると食感が台無しになります。 -
- 4
パスタがそろそろ茹で上がるかな♡
小松菜を同じ鍋で軽く茹でましょう。
これも茹ですぎ注意！色が濃く綺麗な緑になったらOK - 5
ほぐしたタラコと材料全て混ぜ混ぜ。
小松菜の葉っぱは飾りに使えるので混ぜずにとっておきました♡混ぜてもok -
- 6
パスタも投入して混ぜたらお皿に盛り付けて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
食感を大事にしたいので、レンチンし過ぎないのがポイントかな♡
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