ゼラチンを大さじ2の水でといてふやかしておく。

★の材料を鍋に入れ、混ぜながら弱火にかける。沸騰させないように…

火を止めて、①のゼラチンをレンジで10秒チンしたものとバニラエッセンスを加える。

ゼラチンがきちんと溶けたら、粗熱を取る。私は氷水の入ったボウルに鍋をつけちゃいます。

器に注いで、冷蔵庫で冷やす。おもてなし用はちゃんとした器に入れますが、家用ならタッパーにドーンです！

約2時間冷やすと、口に入れた瞬間とろとろ〜の食感になります（≧∇≦）
4時間ほど冷やすと、プリンプリン♡どちらも美味！