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材料2つ*ビスコッティ
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材料2つ*ビスコッティ-レシピのメイン写真

材料2つ*ビスコッティ

しもぞー
しもぞー @cook_40244983

ノンオイルなのにザクザク。シンプルなビスコッティなのでアレンジ無限大。

このレシピの生い立ち
材料最小限のスコーンやビスケットもできたのでビスコッティにもチャレンジ。

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材料2つ*ビスコッティ

しもぞー
しもぞー @cook_40244983

ノンオイルなのにザクザク。シンプルなビスコッティなのでアレンジ無限大。

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材料

  • *卵無し生地
  • ホットケーキミックス(無ければ ID19945778 ) 100g
  • 牛乳 大3(45cc)
  • *卵入り生地
  • ホットケーキミックス 120g
  • 卵(Mサイズ) 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。
    温めている間に材料を混ぜてひとかたまりにします。

  2. 2

    オーブンシートの上に生地をのせ1.5cmくらいの厚さ伸ばします。
    塊のまま予熱したオーブンで20分焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら粗熱がとれるまで少し放置。冷めたら5〜7mmくらいの幅にカットします。

  4. 4

    カットした生地を並べて再び180度のオーブンで片面10分づつ、計20分程焼いたら出来上がりです。

  5. 5

    焼き時間、温度は目安ですのでお好みで。参考↓2回目の焼き時間

    奥は180度で20分
    手前は200度16分

    • 材料2つ*ビスコッティ作り方5写真

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンによって調整して下さい。
ノンフライヤーがあると焼き時間がオーブンの半分くらいでできて便利です。

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しもぞー
しもぞー @cook_40244983
2014/12/12 13:24に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ 牛乳 ホットケーキミックス

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