材料2つ＊ビスコッティ
しもぞー @cook_40244983
ノンオイルなのにザクザク。シンプルなビスコッティなのでアレンジ無限大。
このレシピの生い立ち
材料最小限のスコーンやビスケットもできたのでビスコッティにもチャレンジ。
材料2つ＊ビスコッティ
ノンオイルなのにザクザク。シンプルなビスコッティなのでアレンジ無限大。
このレシピの生い立ち
材料最小限のスコーンやビスケットもできたのでビスコッティにもチャレンジ。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱します。
温めている間に材料を混ぜてひとかたまりにします。 - 2
オーブンシートの上に生地をのせ1.5cmくらいの厚さ伸ばします。
塊のまま予熱したオーブンで20分焼きます。 - 3
焼きあがったら粗熱がとれるまで少し放置。冷めたら5〜7mmくらいの幅にカットします。
- 4
カットした生地を並べて再び180度のオーブンで片面10分づつ、計20分程焼いたら出来上がりです。
- 5
焼き時間、温度は目安ですのでお好みで。参考↓2回目の焼き時間
奥は180度で20分
手前は200度16分 -
コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンによって調整して下さい。
ノンフライヤーがあると焼き時間がオーブンの半分くらいでできて便利です。
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