コトレッタ・ミラネーゼ ゆ3mammy @cook_40148196 自分の覚書。また次に作ったら製作過程の画像を載せます。このレシピの生い立ち素敵な叔母さまの真似をしました もっと読む 自分の覚書。また次に作ったら製作過程の画像を載せます。このレシピの生い立ち素敵な叔母さまの真似をしました もっと読む コトレッタ・ミラネーゼ ゆ3mammy @cook_40148196 自分の覚書。また次に作ったら製作過程の画像を載せます。このレシピの生い立ち素敵な叔母さまの真似をしました もっと読む 自分の覚書。また次に作ったら製作過程の画像を載せます。このレシピの生い立ち素敵な叔母さまの真似をしました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4〜5人ぶん 牛肉(ロース、サーロイン、イチボなど) 300gくらい 卵 一個 パン粉(細かいもの) 適量 パルミジャーノを削ったもの 大さじ1くらい オリーブオイル フライパンにひたひた 塩、コショウ お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉を5ミリほどに薄くスライスする。 2 解きほぐした卵に裏表絡めて、パルミジャーノと、混ぜ合わせたパン粉をつける。 3 フライパンで熱したオリーブオイルでパン粉が黄金色になる程度に焼く。トンカツのように完全に揚げてしまわないこと。 4 器に盛り、お好みで塩コショウをして食べる。 コツ・ポイント 牛肉のカツですが、小麦粉を使わないことと、完全に揚げてしまわないことが大切です。できるだけ美味しいパルミジャーノと塩を用意しましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20281096 コピーしました！ ゆ3mammy @cook_40148196 2014/11/10 07:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ３人の子供のママです。働くパパにはスタミナをママはダイエットを子供は栄養満点のレシピを日々考察中♪ もっと読む このレシピのキーワード 牛肉 卵 ロース サーロイン 似たレシピ その他のレシピ さつまいもクッキー シソの保存 炒めし●チーズきのこライス 20分で出来るカレーオムライス ＊鶏ひき肉と大葉のパリパリはさみ焼き＊ 簡単☆ほうれん草の生地なしキッシュ ふわとろオムライス 離乳食後期★超簡単な鶏そぼろ 後一品♪人参とえのきの甘辛炒め＊お弁当に 栗のテリーヌ（栗のパウンドケーキ） Simple Amazing Slow Cooker Tortilla Soup Crock Pot Pork Chops with Parmesan Mashed Potatoes " Cream Cheese- Cranberry Muffins " Easy Mini Key Lime Pies Sweet and spicy green beans 簡単☆ごまドレッシング さんまと秋の実りの吹き寄せ揚げ 魚屋のかぶの海老あんかけ♬ うまみみみココットカマン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281096
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