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簡単☆ごまドレッシング
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簡単☆ごまドレッシング-レシピのメイン写真

簡単☆ごまドレッシング

けいチャソ
けいチャソ @cook_40056153

義理母に教えてもらったレシピです!
うちの定番ゴマドレッシングになりました☆ 2015.4.27改良。
このレシピの生い立ち
義理の母から伝授してもらったレシピです。
旦那さんが大好きな味なので、毎回このレシピでゴマドレを作っています。
今では私もお気に入りです。

義理母に教えてもらったレシピです!
うちの定番ゴマドレッシングになりました☆ 2015.4.27改良。
このレシピの生い立ち
義理の母から伝授してもらったレシピです。
旦那さんが大好きな味なので、毎回このレシピでゴマドレを作っています。
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けいチャソ
けいチャソ @cook_40056153

義理母に教えてもらったレシピです!
うちの定番ゴマドレッシングになりました☆ 2015.4.27改良。
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義理の母から伝授してもらったレシピです。
旦那さんが大好きな味なので、毎回このレシピでゴマドレを作っています。
今では私もお気に入りです。

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うちの定番ゴマドレッシングになりました☆ 2015.4.27改良。
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材料

  • 白ごま 大さじ4
  • 砂糖(上白糖) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ7
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 豆板醤 お好みで
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作り方

  1. 1

    白ごまをすり鉢で細かくなるまですります。

    • 簡単☆ごまドレッシング作り方1写真
  2. 2

    すり鉢の中に砂糖・マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単☆ごまドレッシング作り方2写真
  3. 3

    最後に醤油・酢・みりんを入れ、混ぜて出来上がり。

    • 簡単☆ごまドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

白ごまを細かい粒がなくなり、ねっとりするまですります。
最後に、お好みで豆板醤を入れてピリ辛に仕上げても美味しいです!

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けいチャソ
けいチャソ @cook_40056153
2014/11/10 07:37に公開
日々料理を勉強中のプレママです。美味しいものが大好きで、アレンジや試行錯誤しながら・・奮闘中。
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