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こんなんでいいの、かぶ即席漬け
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こんなんでいいの、かぶ即席漬け-レシピのメイン写真

こんなんでいいの、かぶ即席漬け

わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

何か一品、というときに 思わぬおいしさ。
このレシピの生い立ち
蕪の甘さに惹かれ、塩漬けより簡単に食べたくて作りました。

何か一品、というときに 思わぬおいしさ。
このレシピの生い立ち
蕪の甘さに惹かれ、塩漬けより簡単に食べたくて作りました。

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こんなんでいいの、かぶ即席漬け

わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550

何か一品、というときに 思わぬおいしさ。
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蕪の甘さに惹かれ、塩漬けより簡単に食べたくて作りました。

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材料

  • 蕪 1個~
  • 醤油 適当
  • 昆布だし あれば
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作り方

  1. 1

    皮をむいて 4~5ミリに切って袋に入れる。

  2. 2

    あれば昆布だしを小さじ一つまみ程ふりいれひたひたに醤油を入れしばらくおく。

    • こんなんでいいの、かぶ即席漬け作り方2写真

コツ・ポイント

醤油をあまり入れすぎないでください。次の日に辛くなっちゃいます。

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わんこなべ
わんこなべ @cook_40067550
2014/11/11 07:57に公開
作るの大好き(*^。^*)  食べるの大好き\(◎o◎)/! 伝えたい、 お母さんが作ってくれたなつかしい味(^。^)
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かぶ

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