パウンドケーキ *プレゼント仕様vr*
ホワイトデーのお返しに(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
バレンタインレシピとして考えました(*^^*)
作り方
- 1
オーブンを余熱ありの240℃前後に温め始める。
- 2
お湯を沸かして各チョコ一枚分と牛乳を50~100cc入れて溶かしておく。
- 3
残りの各一枚ずつは飾り用に適度な大きさに割っておく。
- 4
バターをレンジや自然解凍で泡立て機で混ぜれる柔らかさにする。
- 5
混ぜたバターに軽くといた卵を4回ずつ分けて混ぜる。
- 6
ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜたら牛乳200ccを入れてしっかり混ぜ合わせる。
- 7
ボウルに生地をおよそ半分に分ける。
- 8
ここから作業が少し分かれます!
- 9
-チョコ味-
ココアパウダーを30gを混ぜ合わせる。
- 10
溶かしたチョコを流し入れ固まらないようにしっかり混ぜ合わせる。
- 11
-ホワイトチョコ-
溶かしチョコを流し入れ固まらないようにしっかり混ぜ合わせる。 - 12
各々を型に流し入れたら割っておいたチョコをトピックする。
- 13
(写真はトッピングサイズにしたオレンジを半分と割ったチョコを半分ずつ作りました♪)
- 14
オーブンで10~20分ほど様子を見ながら焼けば完成(*´ω`*)
- 15
こちらは余ったのを半分ずつ入れて上に同じようにトッピングして、
ホワイトチョコの方には細切りしたオレンジの皮乗せました! - 16
竹串で生焼けのチェックを忘れずに!!
冷めたら可愛くラッピングしてください~♪
コツ・ポイント
溶かしチョコは牛乳で少し伸ばすことで生地と馴染みやすくなるのでさらさらしすぎないよう調節しながら混ぜておいてください(^-^)
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