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*かぼちゃのスープ*

カルボーン
カルボーン @cook_40035203

子供も喜ぶ栄養満点のかぼちゃスープです。
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かぼちゃが苦手な子供もこのスープならごくごく飲んでくれます。

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*かぼちゃのスープ*

カルボーン
カルボーン @cook_40035203

子供も喜ぶ栄養満点のかぼちゃスープです。
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材料

4~5人分
  • かぼちゃ 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • 水 250cc
  • 牛乳 250cc~300cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 少々
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし玉ねぎを炒めます。

    • *かぼちゃのスープ*作り方1写真
  2. 2

    切ったかぼちゃを加えて少し炒めたら水
    とコンソメを加え15分~20分煮ます。

    • *かぼちゃのスープ*作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったらミキサーにかけます。

    • *かぼちゃのスープ*作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加え塩コショウで味を調えたらできあがり。

    • *かぼちゃのスープ*作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳を加えた後は沸騰しないよに気を付けてください。

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カルボーン
カルボーン @cook_40035203
2016/05/27 11:31に公開
子育てしながら、クックパッドで料理を勉強しています♪いろんな可愛いものを集めるのが大好きです✿blogでもレシピを紹介しています。http://calrecipe.com
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ

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