油揚と卵。

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

余り物の気分
このレシピの生い立ち
卵の袋煮…か。なんか焼きそば余ってんじゃん…。足しちゃえ☆

油揚と卵。

余り物の気分
このレシピの生い立ち
卵の袋煮…か。なんか焼きそば余ってんじゃん…。足しちゃえ☆

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材料

油揚5枚分=10個
  1. 油揚 5枚
  2. 5個
  3. 焼きそば 1袋
  4. 紅生姜 好み
  5. ツナ缶ひき肉でも) 適量
  6. 玉ねぎ 1〜2個
  7. めんつゆ 適量
  8. 酒みりん 適量
  9. キャベツ(とか敷物野菜) 気分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒める。ツナ缶の油で炒める

  2. 2

    焼きそばを切っとく。

  3. 3

    付属のソースとついでに紅生姜入れちゃえ。

  4. 4

    ゆで卵と油揚(半分にして裏返した)

  5. 5

    焼きそば詰めて半分にしたゆで卵詰める。

  6. 6

    てってれー

  7. 7

    めんつゆ(希釈)とか酒とかみりんとか入れて隙間にアルミ詰めてちょっと煮る。

  8. 8

    茹でたキャベツ(気分)に乗っけて出来上がり

コツ・ポイント

焦がすな(またやったのかお前)

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