オトナのお楽しみ♡酒粕クリーム
ななは778 @cook_40033993
酒粕好きさんへ♡酒粕がクリチのようなコク♬日本酒が香るスプレットをパンやクラッカーに塗って召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
スーパーで購入したものの、気温が上がってきたので粕汁を作るにはちょっと気分じゃなく。。
クックでレシピ検索したら、ケーキに使うものが多数ヒット☆
だったらもっと手軽に楽しんでみようとふとひらめきました(笑)
オトナのお楽しみ♡酒粕クリーム
酒粕好きさんへ♡酒粕がクリチのようなコク♬日本酒が香るスプレットをパンやクラッカーに塗って召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
スーパーで購入したものの、気温が上がってきたので粕汁を作るにはちょっと気分じゃなく。。
クックでレシピ検索したら、ケーキに使うものが多数ヒット☆
だったらもっと手軽に楽しんでみようとふとひらめきました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
酒粕をレンジで加熱し、アルコールを飛ばします。
- 2
柔らかくなった酒粕にお好みのジャムを混ぜれば完成です♬
- 3
トーストやクラッカーに塗ってお召し上がり下さい♡
（写真は柚子ジャムを使用しています） -
- 4
ジャムはあっさりしたものだと合わないため、香りの強いもの・濃厚なものがおススメです☆
- 5
ジャムの他にチョコスプレットもリキュールチョコみたいでおススメですよ♡
- 6
チョコスプレット＝我が家ではヌテラを使っています。カルディなど輸入食材店にあります♬
-
- 7
チョコスプレットの代わりに一口チョコ（チョコ２～３個）を刻んで混ぜても♬
酒粕が熱いうちに混ぜれば熱で溶けます☆ -
コツ・ポイント
✿ パン１枚に塗る目安は酒粕小さじ２程度。レンジにかける時間は600ｗで30秒です。
✿ アルコールが飛んでなければ10秒ずつ追加して下さい。
✿ ジャムとの比率はお好みで調整して下さい。チョコはもっと少な目でもOKでした♬
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20288897
