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じゃがいもだけジャガパンケーキ！
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じゃがいもだけジャガパンケーキ！-レシピのメイン写真

じゃがいもだけジャガパンケーキ！

TAK☆MAN
TAK☆MAN @cook_40116561

カレーやシチュをつくるとき袋売りのじゃがいもを買うと余ってしまうことが多かったのでじゃがいもだけでつくれるおかずです。

このレシピの生い立ち
粉もなにもいらない！じゃがいもだけでもちもちパンケーキ！
おつまみにもおやつにも！！野菜だけで安い簡単かわいい！

カレーやシチュをつくるとき袋売りのじゃがいもを買うと余ってしまうことが多かったのでじゃがいもだけでつくれるおかずです。

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おつまみにもおやつにも！！野菜だけで安い簡単かわいい！

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じゃがいもだけジャガパンケーキ！

TAK☆MAN
TAK☆MAN @cook_40116561

カレーやシチュをつくるとき袋売りのじゃがいもを買うと余ってしまうことが多かったのでじゃがいもだけでつくれるおかずです。

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粉もなにもいらない！じゃがいもだけでもちもちパンケーキ！
おつまみにもおやつにも！！野菜だけで安い簡単かわいい！

カレーやシチュをつくるとき袋売りのじゃがいもを買うと余ってしまうことが多かったのでじゃがいもだけでつくれるおかずです。

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材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • あぶら 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむき細かい千切りにすりすりする。
    絶対に水でさらしちゃだめ！！！

    • じゃがいもだけジャガパンケーキ！作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大さじ1くらいのあぶらをまんめんにひきじゃがいもをまんべんなくしきつめて両面押し焼きする。

  3. 3

    甘いパンケーキ風にたべるなら素焼きしてバターとハチミツをぬって完成。

    おつまみ風なら両面塩胡椒する。

    • じゃがいもだけジャガパンケーキ！作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもの皮のどろを落とす以外はぜったい！水でさらしたりしないでください！！
じゃがいものでんぷんが流れてくっつかないしもちもち感がなくなってしまいます！！

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TAK☆MAN
TAK☆MAN @cook_40116561
2016/06/01 11:43に公開
全然寝ない夜泣き自閉症のおにーちゃんとおてんばのいもうとちゃん、おっとり末っ子の3人のママです☆料理大好き、調理師免許もってます、国際フード専門学校でてます。ぜひぜひみてってくださいチキンのさっぱりパスタ風そーめんのレシピ画像がヒルナンデスのクックパッドコーナーでチラリズムしていただきましたありがとぅございます
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このレシピのキーワード

パンケーキ じゃがいも

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