農家のレシピ♪お化けきゅうりのあんかけ

Name: 農家のレシピ♪お化けきゅうりのあんかけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お化けきゅうり 1本; 生姜 適量; すこし濃いめの麺つゆだし 材料ひたひたより少し多めになる分量; 片栗粉 適量

材料これだけ♪
きゅうりがお上品な一品に＼(^o^)／簡単お料理
きゅうりはウリ科だからこんな料理方法もあるんですよ~
このレシピの生い立ち
お化けきゅうりとは…
収穫が遅くなって大きくなりすぎた
きゅうりの事を我が家ではそう
呼んでいました(*^_^*)

材料

2人分

お好きな方は鳥ミンチを加えても良いと思います。生姜多めが美味しいです。
絶対冷やして食べるのがお勧め。
出汁がしみておいし~

まなＰママ @cook_40144525

2014/07/25 09:20に公開

2歳児の子育て中毎日の料理は素朴であっさり味が好きです。最近ではケーキやパン作りに取りつかれています(*^^*)週末は主人とワインを楽しんでいます。おつまみレシピもアップしていこうかな

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