CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新玉ねぎと鯵の南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新玉ねぎと鯵の南蛮漬け-レシピのメイン写真

新玉ねぎと鯵の南蛮漬け

kmmj9791
kmmj9791 @cook_40098879

旬の新玉ねぎと鯵が美味しい♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節なので…

旬の新玉ねぎと鯵が美味しい♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節なので…

もっと読む

新玉ねぎと鯵の南蛮漬け

kmmj9791
kmmj9791 @cook_40098879

旬の新玉ねぎと鯵が美味しい♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節なので…

旬の新玉ねぎと鯵が美味しい♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節なので…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鯵 3尾
  • 新玉ねぎ 1個
  • アーリーレッド 1/2個
  • パプリカ(赤 黄) 各1/4個
  • ピーマン 1個
  • 塩、胡椒 少々
  • 片栗粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • ※ぽん酢 100cc
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※酒 50cc
  • ※赤唐辛子 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯵は、三枚おろし。残った骨を骨抜きでとる。(三枚おろしは、お魚屋さんにお願いします)

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    一口大に切って、塩コショウをする。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を薄くまぶす。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    揚げる。(浮いてきたら良い)

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    野菜をすべて薄切り肉して、水にさらす。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方5写真
  6. 6

    保存容器に野菜の半分を敷く。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方6写真
  7. 7

    揚げたての鯵をのせる。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方7写真
  8. 8

    残りの野菜をのせる。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方8写真
  9. 9

    ※調味料を作る。(よく混ぜ砂糖を溶かす)

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方9写真
  10. 10

    調味液をかけて…冷蔵庫で保存する。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方10写真
  11. 11

    時々混ぜて、半日以上漬け出来上がり。

    • 新玉ねぎと鯵の南蛮漬け作り方11写真

コツ・ポイント

新玉ねぎの美味しい時期なのでたっぷり
一緒に漬け込む魚は、鯖でも美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kmmj9791
kmmj9791 @cook_40098879
2014/04/21 01:09に公開

このレシピのキーワード

あじ 片栗粉 パプリカ ピーマン 新たまねぎ レッドオニオン 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. 想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ
  2. 簡単一品☆アスパラベーコンキノコ炒め☆
  3. 作りおき&お弁当にも♪ピーマンおかか
  4. たけのこ鍋おたまだけ超簡単あく抜き下処理
  5. 濃厚☆マンゴーラッシー
  6. Strawberry Lemonade
  7. Lemon Lust
  8. Healthy Dark Chocolate Dipped Banana PB Bites!
  9. Healthy Quick Oatmeal Peanut Butter Chococlate Chip Cookies!
  10. Simple Standard Nikujaga
  1. ラディッシュときゅうりの浅漬け
  2. 日本のブリ大根
  3. 時短!柔らかジューシー♪チキンソテー
  4. ✿ゆで卵でアレンジ!サーモン菜種焼き✿
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20310011
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close