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簡単ユッケ丼 コチュジャン不要！！
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簡単ユッケ丼 コチュジャン不要！！-レシピのメイン写真

簡単ユッケ丼 コチュジャン不要！！

やすす✩
やすす✩ @cook_40214050

ピリ辛で美味しい。
ラー油を入れなければ辛くならないので、お子様にも◎！
このレシピの生い立ち
賄いで食べたユッケ丼が食べたくて、、

ピリ辛で美味しい。
ラー油を入れなければ辛くならないので、お子様にも◎！
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賄いで食べたユッケ丼が食べたくて、、

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簡単ユッケ丼 コチュジャン不要！！

やすす✩
やすす✩ @cook_40214050

ピリ辛で美味しい。
ラー油を入れなければ辛くならないので、お子様にも◎！
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賄いで食べたユッケ丼が食べたくて、、

ピリ辛で美味しい。
ラー油を入れなければ辛くならないので、お子様にも◎！
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賄いで食べたユッケ丼が食べたくて、、

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材料

  • 刺身 250ｇ
  • ＊しょうゆ 大さじ２
  • ＊ごま油 大さじ１
  • ＊みりん 大さじ１
  • ＊味噌 小さじ1/2
  • ＊ラー油 お好みで
  • 卵(黄身を使う) 1個
  • 大葉(チューブのでも美味しい) 4枚
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作り方

  1. 1

    ボールに＊を全部入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    刺身を食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    ①に刺身を入れて5分ほど冷蔵庫やすませる。

  4. 4

    食べる直前に、あったかごはんにのせる。

    卵の黄身や大葉をお好みで飾って完成！！

コツ・ポイント

サワラでもマグロでもなんでも美味しく食べられます！

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やすす✩
やすす✩ @cook_40214050
2019/06/02 21:28に公開

このレシピのキーワード

丼 ユッケ 大葉 卵 刺身 味噌 卵黄

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