豚肉ともやしのキムチ炒め
✿祝・話題入りレシピ✿
もやしも入った食べごたえ抜群の豚キムチ♬
このレシピの生い立ち
豚キムチにもやしを加えてボリュームアップ。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は3cm幅にカットする。
キムチは一口大にカットする。
長ネギは斜め切りにする。 -
- 2
もやしヒゲを取って水に晒す。
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- 3
フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。
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- 4
香りがたったら豚バラ肉をサッと炒める。
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- 5
もやしを加えてシャキッと炒める。
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- 6
キムチ・長ネギを加えて炒め合わせてる。
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- 7
鍋肌から麺つゆ・オイスターソースを回しかけて砂糖を加える。
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- 8
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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- 9
水分を少し飛ばしたら出来上がり。
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- 10
お皿に盛り付ける。
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- 11
✿✿✿アレンジ例✿✿✿
- 12
余った豚キムチで炒飯
ID20232651 -
- 13
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- 14
【2022.1.7】
つくれぽ10人達成しました。
皆様ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ -
コツ・ポイント
ニラがなかったから青ネギにしました。
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